Teľacie/hovädzie špikové kosti

Teľacie/ hovädzie kosti obsahujú všeobecne viac kolagénu a ich vyvarením vzniká kvalitná hustá hmota. Stehenné kosti s kĺbom narezané na cca. 7-9cm, vhodné na vývary , omáčky , demi-glace.

Vyberte si variant:

Cena od 2,45 €
Please select variants first