Jemná a chuťovo lahodná časť z plochého svalu pupku, ktorý je medzi labužníkmi čím viac populárnejší. Grilovať ho možno aj v celku a následne krájať na tenké plátky naprieč vláknam.
Vhodný na grilovanie
Používame cookies, aby sme zaistili správne fungovanie a bezpečnosť našich stránok. Tým vám môžeme poskytnúť tú najlepšiu skúsenosť z ich návštevy.
Tu môžete upraviť svoje preferencie ohľadom cookies. Nasledujúce kategórie môžete povoliť či zakázať a svoj výber uložiť.
